インフューズドウォッカの作り方：自宅で風味豊かなウォッカを楽しむ

私たちのウォッカはここから始まります。INFUSE VODKA は、手摘みの果実、スパイス、そしてハーブを素材に造られています。

​ 人工香料で風味づけされた他社のスピリッツとは異なり、私たちは卓越したインフューズド・ウォッカを醸し出します。本物の素材が、超プレミアムなアメリカ産蒸留ウォッカに、その味わい、色彩、香りをもたらします。手間を惜しまぬ製造プロセスが生み出すのは、市場で最も純粋なスピリッツです。

​ 糖類、着色料、シロップ、人工添加物は一切使用していません。すべての製品がグルテンフリーです。インフューズ・ソサエティに参加しましょう。特別なイベントへのご招待をお届けします。 シナモンアップル・インフューズ・ウォッカ 「2014 年 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションにて『フレーバード・ウォッカ』部門でダブルゴールド＆ベスト・イン・ショー受賞」 「ボトルの上部に多数のリンゴのスライスが浮かぶ、ウイスキーのような茶色のスピリッツ。鼻に抜けるのは純粋なリンゴの香りで、シナモンのニュアンスが加わり、まるで祖母が焼いてくれたお菓子のよう。ボディは絹のように滑らかで、ウォッカの存在感はフィニッシュまで控えめ。甘くデザートのようなキャラクターが主役を演じます…確かに気分を変えてくれる楽しい一本です。」 （A）ランクド・ウォッカ。-クリストファー・ナル、Drinkhacker.com オレンジクローブ・インフューズ・ウォッカ 美しい黄金色を放ち、鼻にはオレンジマーマレードとクローブの香り。淡い黄色を帯びたこのウォッカの見事なアロマは、大胆でジューシーな果実味に、ほのかなクローブとアニスのノートが調和しています。口中では果実味が支配的で、苦みのあるオレンジピールが力強く広がり、カイエンペッパーとクローブのスパイシーな余韻で締めくくられます。シンプルシロップで甘みを足せば、オレンジリキュールと見間違えるほどです。Tasting Panel Magazine にて 93 点を獲得。 チリペッパー・インフューズ・ウォッカ ブラッディ・メアリとの相性が抜群。当社独自のカレーペッパー・インフュージョンが生み出す個性的な辛味と風味は、他のペッパーやチポトレ系のウォッカとは一線を画します。「かすかな銀わら色の黄金色。乾燥唐辛子とホットスパイスナッツのほのかな香りを持ち、しなやかで熱く爽やかなライト〜ミディアムボディ。さまざまなペッパーゼリーのニュアンスの中に、イチジクとデーツの興味深いヒントが感じられます。楽しい一本です。」- The Beverage Testing Institute 。Beverage Testing Institute にて 87 点を獲得。 レモン・インフューズ・ウォッカ ニューヨーク・インターナショナル・スピリッツ・コンペティションで金メダルを受賞したこのインフュージョンは、驚嘆に値する出来栄えです。薄くカットされたピールのうねりが、欠点のないように見える職人技のウォッカの中で、完璧な芸術的ビジュアルを生み出しています。ボトル内で見えるレモンピールの細いリボンは、このブランドのナチュラル・インフュージョンへのこだわりを物語っています。ウォッカは淡い黄色を帯び、明るくキャンディのようなレモンピールの香りを放ちます。液体は舌の上でシルクのように粘性を感じさせ、ワックス状のレモンピールの風味を呼び起こします。よく冷やせば、引き締まったマルティーニとして最適です。 ピーチ・インフューズ・ウォッカ ボトルの栓を抜いた瞬間から、新鮮な桃の波が鼻孔を撫でます。偽物のピーチフレーバーは一切使用していません。ボトル内で果実の房が揺れるのが見え、心地よい甘みとともに本物の桃の香りが検出できます。おそらくコーンをベースに造られているため、明るい黄褐色の液体はピーチフレーバーのバーボンを連想させます。アルコールの存在感があり、バニラとつぶれた桃を思わせる長い余韻が続きます。 マンゴー・インフューズ・ウォッカ 「このウォッカは非常にフレッシュで autentico なトロピカルなノーズを持ち、 moderately pale yellow のスピリッツで、ボトルの底にマンゴーのスライスが 3 枚入っています。あまりにも芳香豊かで、嗅ぐのをやめられないほど。幸いなことに、ボディも期待を裏切りません。果実味とパンチの効いたアルコール感がバランスよく、シルクのようなマンゴーの甘みに、それを支えるわずかな刺激が添えられています。そのままでも十分素晴らしいですが、どんなカクテルに入れても絵になるでしょう。」-クリストファー・ナル、Drinkhacker.com インフューズ・オリジン・ウォッカ ノーズはフレッシュで誘惑的であり、より甘いノートで引き締まり、軽いキャラメルとバニラのEssence をほのかに含んでいます。ボディは躍動感に富み、パンチの効いた収斂性に満ちている一方で、丸みがありバランスが取れています。ほのかな甘みがあり、後半には穏やかなクルミのキャラクターが現れます。フィニッシュは恰到好適な鋭さを持ち、輝き、きらめくスピリッツです。ウォッカファンなら、ストレートで楽しむにも、素晴らしいカクテルの基盤とするにも、これほど完璧な一本はないと感じるでしょう。

P.S. A few readers have asked which spirits & bottles we actually reach for — it's ReserveBar Premium Spirits & Gift Sets; take a look here if you want the current details.