Maustettu vodka, mausta vodka, miten maustaa vodka

Vodkamme alkaa tästä. INFUSE VODKA valmistetaan käsin poimituista hedelmistä, mausteista ja yrttisistä ainesosista.

Toisin kuin muut keinotekoisesti maustetut väkevät alkoholijuomat, me valmistamme poikkeuksellista infusoitua vodkaa. Aidot ainesosat antavat ultra-premium-tason amerikkalaisille tislatuille vodkaille niiden maun, värin ja tuoksun. Työvaltaisen prosessimme tulos on markkinoiden puhtain väkevä alkoholijuoma.

Emme koskaan lisää sokereita, väriaineita, siirappeja tai keinotekoisia ainesosia. Kaikki tuotteemme ovat myös gluteenittomia. Liity infuse-yhteisöön. Saat kutsuja hienoihin tapahtumiin.

Keskeiset kohdat

• Infuse Vodka perustuu aidoihin, käsin poimittuihin hedelmiin, mausteisiin ja yrttiaineksiin – ei koskaan keinotekoisiin aromeihin.
• Tuotemerkki ei lisää sokereita, väriaineita, siirappeja tai keinotekoisia ainesosia, ja jokainen tuote on gluteeniton.
• Jokaisen pullon väri, aromi ja maku tulevat suoraan itse infuusiosta, minkä vuoksi pullon sisällä voi usein nähdä varsinaisia hedelmiä.
• Valikoima kattaa hedelmäiset vaihtoehdot (sitruuna, persikka, mango, kaneliomena), suolaiset ja mausteiset versiot (chilipippuri) sekä aromaattiset, maustevetoiset pullot (appelsiini-neilikka).
• Jokainen versio on saanut riippumatonta tunnustusta, Double Gold- ja Best-In-Show-tunnustuksista kultamitaleihin ja korkeisiin pisteisiin maistelupaneeleilta ja arvioijilta.
• Valikoima on monipuolinen: useat pullot sopivat erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan, kun taas toiset on suunniteltu erityisesti cocktaileihin, kuten Bloody Maryyn tai raikkaaseen martiniin.

Mitä “infusoitu” todella tarkoittaa

Sanaa “infusoitu” käytetään alkoholimaailmassa väljästi, joten on syytä olla tarkka siitä, mitä se täällä tarkoittaa. Infusoitu vodka valmistetaan liottamalla aitoja ainesosia – hedelmiä, mausteita, yrttejä, kasviperäisiä aineita – alkoholissa niin, että niiden maku, väri ja aromi siirtyvät nesteeseen. Mitään ei lisätä jälkikäteen makutiivisteellä. Pullon luonne kumpuaa itse ainesosasta.

Tämä ero on Infuse Vodkan koko pointti. Siinä missä monet maustetut alkoholijuomat luottavat keinotekoisiin yhdisteisiin saavuttaakseen yhtenäisen, karkkimaisen maun, infuusiossa ainesosa pääsee ohjaamaan. Aito sitruunankuori maistuu aidolta sitruunankuorelta – vahamaiselta, kirkkaalta, lievästi kitkerältä – ja juuri tämä moniulotteisuus päätyy lasiin.

Se selittää myös visuaalisuuden. Kun avaat pullon ja näet omenaviipaleita, mangon paloja tai ohuita sitruunankuoren suikaleita kellumassa sisällä, katsot maun lähdettä. Infuusio ei ole tuotteen päälle kerrostettu markkinointitarina; se on tuote.

Aiheeseen liittyvä: ReserveBar Premium Spirits & Gift Sets — Ylimmän hyllyn vodka-, viski- ja cocktaillahjasetit toimitetaan kotiovellesi – kaiverruksella ja lahjaviestillä..

Jokaisen pullon takana oleva käsityöprosessi

Infuusio on kärsivällisyyttä vaativaa työtä. Se on luonteeltaan työlästä, ja se on ominaisuus eikä vika – oikopolut tuottavat ohuita, yksiulotteisia maustettuja alkoholijuomia. Infuse Vodkan prosessi rakentuu muutaman ydinsitoumuksen ympärille:

• Aidot ainesosat, käsin poimittuna. Hedelmät, mausteet ja yrtit valitaan laadun ja luonteen perusteella, ei sen mukaan, kuinka halvalla ne voidaan hankkia.
• Maissipohja. Itse vodka on tislattu maissipohjasta, mikä antaa hienovaraisen makean ja pyöreän rungon, joka tukee infuusioita sen sijaan, että se taistelee niitä vastaan.
• Ei lisäaineita. Missään vaiheessa ei lisätä sokereita, väriaineita, siirappeja tai keinotekoisia ainesosia. Jos pullossa on väriä, se on peräisin ainesosasta.
• Kaikilta osin gluteeniton. Jokainen sarjan tuote on gluteeniton.
• Ultra-premium amerikkalainen tislaus. Juoma on amerikkalaistislattua vodkaa, joka vastaa ultra-premium-standardia.

Tuloksena, kuten tuotemerkki toteaa, on markkinoiden puhtain väkevä alkoholijuoma – vodka, jossa infuusio tuntuu puhtaalta ja aidolta, ei synteettiseltä.

Infuse Vodka -valikoima, pullo pullolta

Jokaisella versiolla on oma persoonallisuutensa, värinsä ja optimaalinen käyttötapansa. Tässä ne esiteltynä.

Meidän valintamme: Flaviar Spirits Club & Tasting Boxes — Kuukauden alkoholijuomien jäsenyys, jossa on maistelulaatikoita, täysiä pulloja ja vain jäsenille tarkoitettu pullokauppa..

Cinnamon Apple Infuse Vodka

Tämä on pullo, joka nosti tuotemerkin kartalle. Se voitti “Double Gold & Best-In-Show ‘Flavored’ Vodka 2014” San Francisco World Spirits Competition -kilpailussa.

Christopher Null Drinkhacker.com-sivustolta kuvaili sitä “viskinruskeaksi alkoholiksi, jonka pullon yläosaan kelluu lukuisia omenaviipaleita. Tuoksu on puhdasta omenaa, jossa on vivahteita kanelista, aivan kuten mummolaan leivottuna. Suutuntuma on silkkisen sileä – vodka tulee todella esiin vasta jälkimaussa, kun tuotteen makea, jälkiruokamainen luonne nousee keskiöön… varmasti hauska vaihtelu”. Hän antoi sille arvosanan (A).

Jos pidät ajatuksesta jälkiruokamaisesta juomasta, joka tuntuu silti väkevältä alkoholilta, tämä on oikea paikka aloittaa.

Orange Clove Infuse Vodka

Kaunis kultainen väri erottaa tämän heti muista. Tuoksu muistuttaa appelsiinimarmeladia ja neilikkaa – rohkeaa, mehukasta hedelmää, jonka alla on hienovaraista neilikkaa ja anisapilaa. Maussa hedelmät hallitsevat, kun karvas appelsiinin kuori tulee vahvasti läpi, ja lopputulos on melko mausteinen cayennen ja neilikan ansiosta.

Se sai 93 pistettä Tasting Panel Magazine -lehdelta. Huomionarvoista on, että sokerisiirapilla makeutettuna sitä voitaisiin luulla appelsiinilikööriksi – mikä tekee siitä kiehtovan korvikkeen cocktaileissa, joissa tarvitaan appelsiinin vivahteita.

Chili Pepper Infuse Vodka

Täydellinen pari Bloody Marylle. Tämä versio tarjoaa ainutlaatuisen mausteisuuden, jonka chilipippuri-infuusio luo – sitä ei tule sekoittaa muihin pippuri- tai chipotlevodkoihin.

Aiheeseen liittyvä: MasterClass Mixology & Spirits Courses — Videotunnit työskenteleviltä baarimikoilta ja tislaajilta – tekniikkaa ja teoriaa toisen resepti-PDF:n sijaan..

Beverage Testing Institute kuvasi sitä “haalean hopeanhohtoisen olkikultaiseksi. Heikkoja tuoksuja kuivatuista chilipapureista ja tulisista maustepähkinöistä, notkea, tulinen ja kirpeä kevyt-keskirunko sekä mielenkiintoinen vihje viikunoista ja taateleista eri pippurihyytelön nuottien joukossa. Hauska.” Se sai 87 pistettä Beverage Testing Institutelta.

Lemon Infuse Vodka

Kultamitalin voittaja New York International Spirits Competitionissa, tämä on kenties visuaalisesti silmiinpistävin pullo valikoimassa. Sisällä näkyy ohuita sitruunankuoren suikaleita, jotka kiertyvät ja kääntyvät näennäisesti virheettömässä craft-vodkassa – suora osoitus brändin luonnollisen infuusion filosofiasta.

Vodkassa on vaaleankeltainen sävy ja kirkas sokeroidun sitruunankuoren tuoksu. Neste tuntuu kielellä silkkiseltä ja viskoosilta ja tuo esiin vahamaista sitruunankuoren makua. Hyvin jäähdytettynä tämä on virkistävä martinivaihtoehto.

Lukijan suosikki: A Bar Above Bar Tools & Glassware — Baarimikon suunnittelemat shakerit, jiggerit, siivilät ja lasitavarat on valmistettu ihmisille, jotka todella valmistavat juomia..

Peach Infuse Vodka

Tuoreiden persikoiden aalto hyväilee sieraimiasi heti, kun avaat pullon. Tässä ei ole käytetty keinotekoisia persikka-aromeja – näet hedelmäpalat kellumassa pullossa ja aistit sen miellyttävän makeassa, aidossa persikan tuoksussa.

Ehkä siksi, että vodka on valmistettu maissipohjasta, kirkkaan kellanruskea neste muistuttaa persikanmakuista Bourbonia: siinä on vahva alkoholinen läsnäolo ja pitkä jälkimaku, joka vihjaa vaniljaan ja kypsiin persikoihin.

Mango Infuse Vodka

Christopher Null Drinkhacker.comista kutsui tätä “supertuoreeksi ja aidosti trooppiseksi tuoksuksi… kohtalaisen vaaleankeltaiseksi alkoholiksi, jonka pullon pohjalla on kolme viipaletta mangoa. Se on niin tuoksuva, että sen nuuhkaisemista on vaikea lopettaa.

Onneksi runko ei petä. Hedelmäiset ja räväkät alkoholinuotit ovat tasapainossa, ja vodka tarjoaa silkkistä mangon makeutta, jota tukee ripaus purevuutta. Tämä on riittävän mukavaa sellaisenaan, mutta olisi upea missä tahansa cocktailissa.”

Infuse Origin Vodka

Maustamaton versio – ja kaiken muun perusta. Tuoksu on raikas ja kutsuva, täytetty makeammilla nuoteilla ja aavistuksella kevyttä karamelli- ja vaniljaesenssiä. Runko on energinen, täynnä räväkkää karvautta, mutta silti pyöreä ja tasapainoinen. Lievää makeutta ja pehmeää saksanpähkinäistä luonnetta tulee myöhemmin. Jälkimakuun jää juuri sopiva terävyys – loistava, kimalteleva spiriitti, jonka jokainen vodkafani pitää täydellisenä niin puhtaana siemauksena kuin upean cocktailin perustana.

Kuinka juoda niitä: puhtaana, jäähdytettynä tai sekoitettuna

Yksi aidon infuusion nautinnoista on se, että se toimii usealla eri tasolla. Tässä on käytännöllinen tapa ajatella kunkin tyylin tarjoilua.

Puhtaana tai jäiden kanssa:

• Origin on luonnollinen lähtökohta – puhdas, tasapainoinen ja riittävän luonteikas palkitsemaan hitaan siemailun.
• Cinnamon Apple ja Peach loistavat jälkiruokamaisina annoksina, erityisesti hieman jäähdytettynä.
• Mango on tarpeeksi tuoksuva juotavaksi sellaisenaan, kuten Drinkhacker-arvostelu huomauttaa.

Jäähdytettynä ja martineina:

• Lemon on erottuva. Hyvin jäähdytettynä se tekee virkistävän martinin, jossa on todellista sitrushedelmän syvyyttä tasaisen keinotekoisen sitruununuotin sijaan.
• Origin toimii myös raikkaana, klassisena martinipohjana.

Cocktaileihin:

• Chili Pepper on suunniteltu Bloody Marylle, jossa sen tulisuus ja suolainen syvyys kantavat kokonaisuutta.
• Orange Clove voi korvata appelsiinilikööriä monissa sekoituksissa, erityisesti kun haluat mausteisemman ja aromaattisemman vivahteen.
• Mango ja Peach tuovat trooppista ja hedelmäistä luonnetta punsseihin, spritzeihin ja long drinkeihin.

Yleissääntö: koska näissä vodkoissa on aitoa makua, tarvitset usein vähemmän lisättyä sokeria tai siirappia kuin neutraalilla alkoholilla. Anna infuusion tehdä työnsä.

Miksi aidot ainesosat ovat tärkeitä

“Luonnollista” on helppo käyttää muotisanana. Alkoholeissa se on tekninen ero, jolla on todellisia vaikutuksia lasissa.

Keinotekoinen aromi on suunniteltu tuottamaan yksi selkeä, tunnistettava nuotti – ja se tekee sen luotettavasti. Se ei kuitenkaan pysty tuottamaan aidon ainesosan kerroksellista ja kehittyvää luonnetta.

Aito chili tuo lämpöä, kyllä, mutta myös kasvimaisen syvyyden, aavistuksen makeutta ja viipyvän jälkimaun. Aito sitruunankuori tuo kirkkautta vahamaisen, heikosti kitkerän terävyyden rinnalle. Aito persikka tuo makeutta sekä kypsän, vaniljaisen monimutkaisuuden, joka saa hedelmän maistumaan hedelmältä.

Siksi näiden pullojen arvostelut palaavat samoihin teemoihin: aitouteen, tasapainoon ja jälkimakuun, joka avautuu jatkuvasti. Tästä syystä brändi voi myös esittää väitteensä: ei sokereita, ei väriaineita, ei siirappeja, ei keinotekoisia ainesosia ja gluteeniton koko valikoimassa. Nämä eivät ole markkinointikikkailuja, vaan luonnollinen seuraus aidoista raaka-aineista tehdystä infuusiosta.

Liity Infuse Societyyn

Infuse Vodka ei ole vain pullo – se on yhteisö cocktail-uteliaita juojia, kotibaarimikoita ja craft-alkoholien harrastajia. Infuse Societyn jäsenet saavat kutsuja hienoihin tapahtumiin ja eturivin paikan siihen, mitä brändi tarjoaa seuraavaksi.

Jos olet sellainen juoja, joka lukee etiketin, etsii hedelmiä pullosta ja haluaa tietää tarkalleen, mitä lasissasi on, olet jo oikea kohderyhmä.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä tekee Infuse Vodkasta erilaisen muihin maustettuihin vodkoihin verrattuna?

Useimmat maustetut vodkat luottavat keinotekoisiin aromeihin saadakseen aikaan tasaisen, karkkimaisen maun. Infuse Vodka sen sijaan uuttaa aitoja, käsin poimittuja hedelmiä, mausteita ja yrttisiä ainesosia alkoholijuomaan, joten maku, väri ja aromi tulevat suoraan itse ainesosasta. Pullon sisällä voi usein nähdä varsinaiset hedelmät — omenaviipaleet, mangon palaset ja sitruunankuorinauhat.

Sisältääkö Infuse Vodka sokeria, väriaineita tai keinotekoisia ainesosia?

Ei. Brändi ei koskaan lisää sokereita, väriaineita, siirappeja tai keinotekoisia ainesosia mihinkään tuotteisiinsa. Kaikki pullossa näkyvä väri tulee itse infuusiosta, ja kaikki makeus tulee hedelmistä eikä lisätystä siirapista.

Onko Infuse Vodka gluteeniton?

Kyllä. Kaikki Infuse Vodka -tuotteet ovat gluteenittomia. Vodka on ultra-premium-luokan amerikkalainen tislattu alkoholijuoma, joka on valmistettu maissipohjasta.

Mikä Infuse Vodka -maku on paras Bloody Maryyn?

Chili Pepper Infuse Vodka on luonnollinen valinta. Sitä kuvataan täydelliseksi pariksi Bloody Marylle; chilipippuri-infuusion luoma ainutlaatuinen mausteisuus ei nimenomaisesti pidä sekoittaa muihin pippuri- tai chipotle-vodkoihin.

Mikä maku toimii parhaiten martinissa?

Lemon Infuse Vodka on erinomainen valinta martiniin. Hyvin jäähdytettynä sitä kuvataan virkistäväksi martinivaihtoehdoksi, jossa on silkkinen, viskoosinen rakenne ja vahamaiset sitruunankuoren maut. Infuse Origin Vodka toimii myös upeasti raikkaana, klassisena martinipohjana.

Voinko juoda Infuse Vodkaa puhtaana?

Ehdottomasti. Infuse Origin Vodkaa kuvataan yhtä täydelliseksi puhtaana siemauksena kuin se on loistavan cocktailin perustana. Useat maustetut versiot — mukaan lukien Mango, Cinnamon Apple ja Peach — ovat myös nautittavia sellaisenaan, erityisesti hieman jäähdytettynä.