Infuseret vodka, Infuser vodka, Hvordan infuserer man vodka

Vores vodka starter her. INFUSE VODKA er lavet med håndplukkede frugter, krydderier og urteingredienser.

I modsætning til andre mærker af spiritus med kunstig smag, fremstiller vi exceptionel infunderet vodka. De ægte ingredienser giver de ultra-premium amerikansk destillerede vodkaer deres smag, farve og duft. Resultatet af vores arbejdskrævende proces er den reneste spiritus på markedet.

Vi tilsætter aldrig sukker, farvestoffer, sirupper eller kunstige ingredienser. Alle vores produkter er desuden glutenfri. Bliv en del af infuse-samfundet. Få invitationer til fede begivenheder.

Key Takeaways

• Infuse Vodka er bygget på ægte, håndplukkede frugt-, krydder- og urteingredienser – aldrig kunstige smagsstoffer.
• Mærket tilsætter ingen sukkerarter, farvestoffer, sirupper eller kunstige ingredienser, og hvert produkt er glutenfrit.
• Farven, aromaen og smagen i hver flaske kommer direkte fra selve infusionen, hvilket er grunden til, at man ofte kan se den faktiske frugt hvile indeni.
• Sortimentet spænder over frugtige varianter (Lemon, Peach, Mango, Cinnamon Apple), salte og krydrede udtryk (Chili Pepper) og aromatiske, krydderidrevne flasker (Orange Clove).
• Hver variant har opnået uafhængig anerkendelse, fra Double Gold og Best-In-Show til guldmedaljer og høje scores fra smagspaneler og anmeldere.
• Serien er alsidig: flere flasker fungerer smukt som en ren slurk, mens andre er specialudviklet til cocktails som Bloody Mary eller en forfriskende martini.

Hvad “Infused” virkelig betyder

Ordet “infuseret” bliver brugt løst i spiritusverdenen, så det er værd at være præcis omkring, hvad det betyder her. En infuseret vodka er lavet ved at lade ægte ingredienser – frugt, krydderier, urter, botanicals – trække i spiritussen, så deres smag, farve og aroma overføres til væsken. Der er ikke tilføjet noget bagefter med et smagskoncentrat. Flaskens karakter udvindes af selve ingrediensen.

Den skelnen er hele pointen med Infuse Vodka. Hvor mange smagssatte spiritusser er afhængige af kunstige forbindelser for at ramme en konsistent, slikagtig tone, lader en infusion ingrediensen føre. En ægte citronskal smager som en ægte citronskal – voksagtig, lys, svagt bitter – og den kompleksitet er præcis det, der ender i glasset.

Det forklarer også det visuelle. Når du fjerner proppen på en flaske og ser æbleskiver, mangosegmenter eller tynde strimler af citronskal flyde indeni, ser du på kilden til smagen. Infusionen er ikke en markedsføringshistorie lagt oven på produktet; den er produktet.

Relateret: ReserveBar Premium Spirits & Gift Sets — Vodka-, whisky- og cocktailgavesæt fra øverste hylde sendt til din dør - med gravering og gavebeskeder..

Håndværksprocessen bag hver flaske

Infusion er et tålmodighedsarbejde. Det er arbejdskrævende af natur, og det er en feature snarere end en fejl – genveje er det, der producerer tynd, endimensionel smagssat spiritus. Processen bag Infuse Vodka er bygget op omkring et par kerneforpligtelser:

• Ægte ingredienser, håndplukket. Frugt, krydderier og urter udvælges for kvalitet og karakter, ikke for hvor billigt de kan fremskaffes.
• En majsbase. Selve vodkaen er destilleret fra en majsbase, som bidrager med en subtilt sød, afrundet rygrad, der understøtter infusionerne i stedet for at modarbejde dem.
• Ingen tilsætningsstoffer. Ingen sukkerarter, farvestoffer, sirupper eller kunstige ingredienser introduceres på noget tidspunkt. Hvis en flaske har farve, kommer den farve fra ingrediensen.
• Glutenfri over hele linjen. Hvert produkt i sortimentet er glutenfrit.
• Ultra-premium amerikansk destillation. Spiritussen er en amerikansk-destilleret vodka, der lever op til en ultra-premium-standard.

Resultatet, som mærket udtrykker det, er den reneste spiritus på markedet – en vodka, hvor infusionen fremstår ren og sand snarere end syntetisk.

Infuse Vodka-serien, flaske for flaske

Hver variant har sin egen personlighed, sin egen farve og sin egen bedste anvendelse. Her er gennemgangen.

Vores valg: Flaviar Spirits Club & Tasting Boxes — Et månedens spiritus-medlemskab med smagebokse, hele flasker og en flaskebutik kun for medlemmer..

Cinnamon Apple Infuse Vodka

Dette er flasken, der satte mærket på landkortet. Den vandt “Double Gold & Best-In-Show ‘Flavored’ Vodka 2014” ved San Francisco World Spirits Competition.

Christopher Null fra Drinkhacker.com beskrev den som “en whisky-brun spiritus med adskillige æbleskiver svævende i toppen af flasken. Næsen er ren æble med strejf af kanel, præcis som bedstemor plejede at bage. Blød som silke i kroppen – vodkaen er i virkeligheden kun tydelig i eftersmagen, da produktets søde, dessertagtige karakter tager center scene… en sjov afveksling, det kan jeg love.” Han gav den karakteren (A).

Hvis du kan lide ideen om en dessert-orienteret drink, der stadig drikkes som en spiritus, er dette stedet at starte.

Orange Clove Infuse Vodka

En smuk guldfarve adskiller denne med det samme. Næsen minder om appelsinmarmelade og nelliker – fyldig, saftig frugt lagt over subtile nelliker og anis. På ganen dominerer frugten, mens bitter appelsinskal kommer buldrende igennem og afsluttes ret krydret med cayenne og nelliker.

Den modtog 93 point fra Tasting Panel Magazine. Bemærkelsesværdigt nok kan den, hvis den blandes med simpel sirup, forveksles med en appelsinlikør – hvilket gør den til en fascinerende erstatning i cocktails, der kræver appelsin-accenter.

Chili Pepper Infuse Vodka

Perfekt parret med en Bloody Mary; denne variant leverer en unik krydrethed skabt af chilipeber-infusionen – den må udtrykkeligt ikke forveksles med andre peber- eller chipotle-vodkaer.

Relateret: MasterClass Mixology & Spirits Courses — Videokurser fra arbejdende bartendere og destillere - teknik og teori i stedet for en anden opskrifts-PDF..

The Beverage Testing Institute beskrev den som “svag sølvfarvet stråguld farve. Svage aromaer af tørrede chilipebere og varme krydrede nødder med en smidig, varm og syrlig let-til-medium krop og et interessant strejf af figner og dadler blandt de forskellige pebergelénoter. Sjov.” Den modtog 87 point fra Beverage Testing Institute.

Lemon Infuse Vodka

En guldmedaljevinder ved New York International Spirits Competition; dette er uden tvivl den mest visuelt slående flaske i sortimentet. Tynde bånd af citronskal er synlige indeni, hvor de snor og drejer sig i en tilsyneladende fejlfri craft vodka – en direkte erklæring om mærkets naturlige infusions-etos.

Vodkaen har en lysegul nuance og en lys duft af kandiseret citronskal. Væsken føles silkeagtig og viskos på tungen og fremkalder voksagtige citronskalsmag. Velafkølet er dette en forfriskende martini-mulighed.

Hvis du handler: Fee Brothers Bitters & Cocktail Syrups — Den klassiske amerikanske bitter- og siruplinje - den billigste enkeltopgradering, der ændrer, hvordan en drink smager..

Peach Infuse Vodka

En bølge af friske ferskner kærtegner dine næsebor i det øjeblik, du løsner proppen på flasken. Der er ingen kunstig ferskensmag her – du vil se frugtstykkerne flyde i flasken, og du vil registrere det i den behageligt søde, ægte ferskenduft.

Måske fordi vodkaen er lavet på en majsbase, minder den lyse, gyldenbrune væske om fersken-smagende Bourbon: den har en alkoholisk tilstedeværelse og en lang finish, der antyder vanilje og modne ferskner.

Mango Infuse Vodka

Christopher Null fra Drinkhacker.com kaldte denne for “en superfrisk og autentisk tropisk næse… en moderat bleggul spiritus med tre skiver mango i bunden af flasken. Den er så velduftende, at det er svært at stoppe med at lugte til den. Heldigvis skuffer kroppen ikke. Frugten og de punchy alkoholnoter er i balance, og vodkaen tilbyder en silkeagtig mangosødme med et strejf af bid til at bakke det op. Denne er god nok i sig selv, men ville være fantastisk i enhver cocktail.”

Infuse Origin Vodka

Den usmagte udgave – og grundlaget for alt andet. Næsen er frisk og indbydende, understøttet af sødere noter og antydninger af let karamel- og vaniljeessenser. Kroppen er livlig, fyldt med en punchy astringens, men afrundet og balanceret. En vis mild sødme, sammen med en blød valnøddekarakter, kommer senere. Finishen har lige den rette mængde kant – en skinnende, funklende spiritus, som enhver vodka-fan vil finde lige så perfekt som en ren slurk eller som fundamentet i en fantastisk cocktail.

Sådan drikker du dem: Rent, kølet eller blandet

En af fornøjelserne ved en rigtig infusion er, at den virker på flere niveauer. Her er en praktisk måde at tænke på servering af hver stil.

Til at nippe rent eller on the rocks:

• Origin er det naturlige udgangspunkt – ren, balanceret, med karakter nok til at belønne langsom nippen.
• Cinnamon Apple og Peach skinner som dessert-agtige pours, især let afkølede.
• Mango er duftende nok til at drikke alene, som Drinkhacker-anmeldelsen bemærker.

Til afkøling og martinier:

• Lemon er højdepunktet. Velafkølet giver den en forfriskende martini med ægte citrusdybde i stedet for en flad, kunstig citronnote.
• Origin fungerer også som en sprød, klassisk martini-base.

Til cocktails:

• Chili Pepper er skabt til en Bloody Mary, hvor dens varme og smagfulde dybde gør det tunge løft.
• Orange Clove kan erstatte appelsinlikør i en række blandede drinks, især når du ønsker en mere krydret, mere aromatisk accent.
• Mango og Peach bringer tropisk og frugtplantage-karakter til punches, spritzes og longdrinks.

En generel regel: Fordi disse vodkaer har ægte smag, har du ofte brug for mindre tilsat sukker eller sirup, end du ville med en neutral spiritus. Lad infusionen gøre arbejdet.

Hvorfor rigtige ingredienser betyder noget

Det er nemt at behandle “naturlig” som et buzzword. I spiritus er det en teknisk distinktion med reelle konsekvenser i glasset.

Kunstige smagsstoffer er udviklet til at levere én klar, genkendelig note – og det gør de pålideligt. Hvad de ikke kan, er at levere den lagdelte, udviklende karakter af en ægte ingrediens. En ægte chili bringer varme, ja, men også vegetabilsk dybde, et strejf af sødme og en finish, der bliver hængende. En ægte citronskal bringer lyshed sammen med en voksagtig, svagt bitter kant. En ægte fersken bringer sødme plus den modne, vanilje-tonede kompleksitet, der får frugt til at smage som frugt.

Det er derfor, anmeldelserne af disse flasker bliver ved med at vende tilbage til de samme temaer: autenticitet, balance og en finish, der bliver ved med at udfolde sig. Det er også grunden til, at mærket kan fremsætte de påstande, det gør – intet sukker, ingen farvestoffer, ingen sirupper, ingen kunstige ingredienser og glutenfri i hele sortimentet. Det er ikke markedsførings-pynt; det er det naturlige resultat af en infusion lavet af rigtige ting.

Bliv en del af Infuse Society

Infuse Vodka er ikke bare en flaske – det er et fællesskab af cocktail-nysgerrige drinkere, hjemmebartendere og craft-spirit-entusiaster. Medlemmer af Infuse Society får invitationer til fede begivenheder og en plads på forreste række til, hvad mærket hælder op næste gang.

Hvis du er den slags drikker, der læser etiketten, leder efter frugten i flasken og gerne vil vide præcis, hvad der er i dit glas, er du allerede den rigtige målgruppe.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør Infuse Vodka anderledes end andre vodkaer med smag?

De fleste vodkaer med smag er afhængige af kunstige smagsstoffer for at ramme en konsistent, sliklignende tone. Infuse Vodka trækker i stedet ægte, håndplukkede frugter, krydderier og urteingredienser i spiritussen, så smagen, farven og aromaen kommer direkte fra selve ingrediensen. Du kan ofte se den faktiske frugt — æbleskiver, mangosegmenter, strimler af citronskal — hvile inde i flasken.

Indeholder Infuse Vodka sukker, farvestoffer eller kunstige ingredienser?

Nej. Mærket tilføjer aldrig sukker, farvestoffer, sirupper eller kunstige ingredienser til nogen af sine produkter. Enhver farve, du ser i en flaske, kommer fra selve infusionen, og enhver sødme kommer fra frugten frem for en tilsat sirup.

Er Infuse Vodka glutenfri?

Ja. Alle Infuse Vodka-produkter er glutenfri. Vodkaen er en ultra-premium amerikansk destilleret spiritus lavet på en majsbase.

Hvilken Infuse Vodka-smag er bedst til en Bloody Mary?

Chili Pepper Infuse Vodka er det naturlige valg. Den beskrives som værende perfekt parret med en Bloody Mary, med en unik krydrethed skabt af chilipeber-infusionen, som udtrykkeligt ikke må forveksles med andre peber- eller chipotle-vodkaer.

Hvilken smag fungerer bedst i en martini?

Lemon Infuse Vodka er det oplagte valg til en martini. Velafkølet beskrives den som en forfriskende martini-mulighed med en silkeagtig, viskos tekstur og smag af voksagtig citronskal. Infuse Origin Vodka fungerer også smukt som en sprød, klassisk martini-base.

Kan jeg drikke Infuse Vodka rent?

Absolut. Infuse Origin Vodka beskrives som værende lige så perfekt som en ren slurk, som den er som grundstenen i en fantastisk cocktail. Flere af de smagsvarianter — herunder Mango, Cinnamon Apple og Peach — er også behagelige i sig selv, især let afkølede.