Wódka infuzowana, marka Infuse Vodka, jak infuzować wódkę

zawsze była marką zbudowaną wokół stołu degustacyjnego. Na długo przed tym, zanim butelka trafi do domowego baru, dociera bezpośrednio do ludzi – podawana czysta, zmieszana w prostym koktajlu i serwowana przy składanym stole w supermarkecie, na polu golfowym lub w nadmorskim kurorcie. Poniższe wydarzenia stanowią migawkę tego oddolnego podejścia: seria pokazów degustacyjnych w południowej Kalifornii i Central Valley, podczas których alkohol prezentowano ciekawym konsumentom, próbka po próbce.

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z Infuse, pomyśl o tych degustacjach jak o drzwiach wejściowych. Jeśli jesteś już fanem, to szansa, by przyprowadzić przyjaciela, który nigdy nie próbował rzemieślniczej wódki infuzowanej. Tak czy inaczej, format jest ten sam: przyjdź, pokaż dowód tożsamości i skosztuj.

Kluczowe wnioski

• Wczesny wzrost Infuse Vodka nastąpił głównie dzięki osobistym pokazom degustacyjnym w sklepach spożywczych, sklepach z alkoholami, podczas wyjazdów golfowych i prywatnych imprez w całej Kalifornii.
• Wymienione tutaj degustacje obejmują Newport Beach, Costa Mesa, Modesto, Elk Grove, American Canyon, Tracy, Los Angeles, Stockton i Sacramento — mieszankę rynków przybrzeżnych, podmiejskich i z regionu Central Valley.
• Każde wymienione wydarzenie wymagało od gości ukończenia 21. roku życia, a udział w nich był bezpłatny.
• The Infuse Society to lista wtajemniczonych marki — zapisanie się do niej odblokowuje zaproszenia na mniejsze, limitowane i ekskluzywne wydarzenia lokalne, które nigdy nie pojawiają się w publicznych zestawieniach.
• Pokazy degustacyjne to najlepszy, niezobowiązujący sposób, aby sprawdzić, który smak infuzji pasuje do Twojego podniebienia, zanim zdecydujesz się na pełną butelkę.

Obieg pokazów degustacyjnych: gdzie Infuse spotyka swoich konsumentów

Poniższe wydarzenia reprezentują jeden intensywny okres w kalendarzu Infuse i wiele mówią o tym, jak marka rzemieślniczych alkoholi faktycznie buduje grono odbiorców. Zamiast polegać wyłącznie na ekspozycji na półkach lub reklamach, Infuse udało się tam, gdzie byli już konsumenci – na cotygodniowe zakupy spożywcze, sobotnie wyjścia na golfa, letnie luau nad wodą.

Oto harmonogram, jaki był realizowany:

• Red, White & Luau — Newport Beach. Newport Dunes Waterfront Resort, 1131 Back Bay Drive. Piątek, 1 lipca, 17:00–21:30. Bezpłatna próbka wódki Infuse, 21+.
• Hi Times Wine Cellars — Costa Mesa. 250 Ogle Street. Piątek, 1 lipca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Supermarket — Modesto (Oakdale Road). 2601 Oakdale Road. Niedziela, 26 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Supermarket — Modesto (Pelandale Avenue). 3601 Pelandale Avenue. Czwartek, 23 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Supermarket — Elk Grove. 9160 Elk Grove Florin Road. Czwartek, 23 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Golf Outing — American Canyon. Chardonnay Golf Club, 2555 Jameson Canyon Road. Czwartek, 23 czerwca, 7:00–18:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Supermarket — Tracy. 875 South Tracy Blvd. Niedziela, 19 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Secret Soiree Locale Issue Release Event — Los Angeles. Hotel Angeleno, 170 North Church Lane. Sobota, 18 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Supermarket — Stockton. 4725 Quail Lakes Drive. Czwartek, 16 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.
• Save Mart Supermarket — Sacramento. 2501 Fair Oaks Blvd. Niedziela, 12 czerwca, 16:00–19:00. Bezpłatna próbka, 21+.

Zwróć uwagę na schemat. Kilka z tych dat nakłada się na ten sam dzień – dwa przystanki w okolicy Modesto i jeden w Elk Grove przypadły na 23 czerwca, obok wyjazdu golfowego w American Canyon. To marka prowadząca równoległe degustacje w szerokim zasięgu geograficznym, a właśnie tak producent małych partii dociera do szerokiego grona odbiorców bez ogólnokrajowego budżetu reklamowego.

Dlaczego degustacje w sklepach spożywczych mają większe znaczenie, niż myślisz

Łatwo zbagatelizować pokaz w supermarkecie jako zwykły gratis. W przypadku alkoholi rzemieślniczych jest to coś bliższego grupie fokusowej.

Powiązane: ReserveBar Premium Spirits & Gift Sets — Zestawy upominkowe z najwyższej półki wódką, whisky i koktajlami dostarczane pod Twoje drzwi — z grawerem i prezentem..

Kiedy degustujesz wódkę smakową przy stole, nie tylko próbujesz produktu — uczysz się, jak Ty na niego reagujesz. Czy owoc smakuje świeżo, czy raczej jak cukierek? Czy finisz jest czysty, czy syropowy? Czy piłbyś ją czystą, czy może wymaga wody gazowanej i cytrusów? To pytania, na które można odpowiedzieć tylko z kieliszkiem w dłoni.

Dla marki takiej jak Infuse, stół degustacyjny spełnia trzy funkcje jednocześnie:

• Eliminuje ryzyko. Butelka rzemieślniczej wódki infuzowanej to inwestycja. Darmowa próbka już nie. Degustacja najpierw oznacza, że kupujesz smak, który naprawdę Ci odpowiada.
• Edukuje. Dobry ambasador marki powie Ci, co jest w butelce, jak została infuzowana i z czym dobrze się łączy – to kontekst, którego nigdy nie znajdziesz na etykiecie cenowej.
• Buduje relację. Ludzie, którzy zatrzymują się przy stole, to ci sami, którzy pojawią się na kolejnym wydarzeniu i następnym. Tak tworzy się baza wiernych fanów.

Trasa Save Mart jest dobrym przykładem strategii spożywczej w praktyce. Save Mart ma głębokie korzenie w Północnej Kalifornii i Central Valley, więc seria pokazów w sklepach w Modesto, Tracy, Stockton, Elk Grove i Sacramento wystawiła Infuse przed szeroką, regionalną publicznością – klientami, którzy być może nigdy nie weszliby do specjalistycznego sklepu z alkoholami, ale z pewnością kupią butelkę, której już próbowali.

Nasz wybór: Flaviar Spirits Club & Tasting Boxes — Członkostwo w postaci alkoholi miesiąca z pudełkami degustacyjnymi, pełnymi butelkami i sklepem z butelkami tylko dla członków..

Mieszanka handlu detalicznego i lokalizacji: od Hi Times po Hotel Angeleno

Przyjrzyj się uważnie miejscom wydarzeń, a zobaczysz celowe zróżnicowanie otoczenia, z którego każde dociera do innego rodzaju konsumenta.

Specjalistyczny handel detaliczny. Hi Times Wine Cellars w Costa Mesa to rodzaj sklepu, do którego ludzie przychodzą specjalnie po to, aby kupić alkohole wysokoprocentowe, a nie tylko po artykuły spożywcze. Degustacja w takim miejscu dociera do odbiorców, którzy są już ciekawi i robią zakupy z konkretnym zamiarem.

Artykuły spożywcze. Punkty Save Mart docierają do codziennych klientów w trakcie zwykłych spraw. Niższy zamiar zakupowy, większy wolumen — i świetny sposób na przekształcenie przechodnia w kupującego po raz pierwszy.

Wydarzenia i styl życia. Red, White & Luau w Newport Dunes oraz Secret Soiree Locale Issue Release w Hotelu Angeleno to zupełnie inna bajka. Są to okazje towarzyskie, podczas których próbka jest częścią większego doświadczenia — letniej imprezy, premiery magazynu — i gdzie marka kojarzy się raczej z dobrą zabawą niż z wyprawą na zakupy.

Golf. Wyjazd golfowy Save Mart w klubie Chardonnay Golf Club w American Canyon trwał cały dzień, od 7:00 do 18:00, co jest typowe dla turnieju. Wyjazdy golfowe to klasyczne środowisko do degustacji alkoholi: grupa odbiorców dorosłych, zrelaksowana i „uwięziona” w jednym miejscu, z dużą ilością czasu wolnego między dołkami.

Właśnie o tę różnorodność chodzi. Marka, która organizuje tylko pokazy w sklepach spożywczych, dociera tylko do klientów tych sklepów. Marka, która pojawia się na nadmorskim luau, w piwnicy z winami, na polu golfowym i na imprezie z okazji premiery magazynu, dociera do czterech różnych grup odbiorców – i pozwala każdej z nich odkryć produkt na własnych warunkach.

Powiązane: MasterClass Mixology & Spirits Courses — Zajęcia wideo prowadzone przez pracujących barmanów i gorzelników — technika i teoria zamiast kolejnego przepisu w formacie PDF..

Jak najlepiej wykorzystać degustację

Jeśli planujesz wziąć udział w degustacji Infuse — lub jakiejkolwiek degustacji alkoholi wysokoprocentowych — drobne przygotowanie bardzo się przyda.

• Zabierz ze sobą ważny dokument tożsamości. Każde wymienione tutaj wydarzenie było przeznaczone dla osób powyżej 21. roku życia i jest to standard. Brak dokumentu to brak próbki, bez wyjątków.
• Najpierw coś zjedz. Degustacja na pusty żołądek przytępia podniebienie i alkohol uderza szybciej. Lekka przekąska wcześniej pomoże Ci zachować trzeźwy osąd.
• Spróbuj, zanim zmieszasz. Jeśli marka oferuje alkohol zarówno czysty, jak i w koktajlu, spróbuj go najpierw czystego. Zrozumiesz bazę, zanim poczujesz, w co się ona zmienia.
• Rób notatki — dosłownie. Zapisuj wrażenia smakowe w telefonie. Po trzech lub czterech próbkach wszystko zaczyna się zacierać.
• Zadawaj pytania. Ambasadorzy znają produkt najlepiej. Zapytaj, z czym jest infuzowany, jak długo trwa ten proces i z czym polecaliby go zmieszać w domu.
• Nie spiesz się z piciem. Popijaj, nie pij duszkiem. Są to alkohole smakowe, którymi należy się delektować, a nie je wlewać w siebie.
• Zaplanuj bezpieczny powrót. Jeśli degustujesz, nie prowadzisz. Umów się na transport przed przyjazdem, a nie po.

Degustacja to także świetny moment, aby kupić butelkę, gdy już tam stoisz – wiesz już, że produkt Ci smakuje, i oszczędzasz sobie drugiej wyprawy.

The Infuse Society: wydarzenia, których nie zobaczysz na liście

Publiczny kalendarz degustacji to tylko część obrazu. Notatka w artykule mówi to wprost: jeśli chcesz brać udział w ekskluzywnych i limitowanych wydarzeniach lokalnych, zapisz się do Infuse Society.

Ulubiony czytelnik: A Bar Above Bar Tools & Glassware — Zaprojektowane przez barmanów shakery, jiggery, sitka i naczynia szklane przeznaczone dla osób, które faktycznie przygotowują napoje..

To znacząca różnica. Publiczne pokazy są zaprojektowane z myślą o zasięgu — są ogłaszane, otwarte i często odbywają się w sklepie, w którym i tak robisz zakupy. Wydarzenia Society mają na celu kameralność: mniejsze listy gości, krótszy czas powiadomienia i grupa osób, która jest już zaangażowana w markę.

Dołączenie jest proste — formularz zapisu znajduje się na dole strony — a nagrodą jest dostęp. Jeśli spodobała Ci się próbka Infuse podczas pokazu w sklepie spożywczym i chcesz wiedzieć, gdzie marka pojawi się w następnej kolejności, lista Society jest sposobem, aby dowiedzieć się o tym przed wszystkimi innymi.

W przypadku marki rzemieślniczej takie dwupoziomowe podejście ma sens. Publiczne degustacje budują świadomość na szeroką skalę. Society buduje lojalność i pocztę pantoflową wśród osób, które najchętniej zabiorą ze sobą znajomych. Jedno napędza drugie.

Czytanie kalendarza: co te wydarzenia mówią o alkoholach rzemieślniczych

Odsuńmy na bok poszczególne daty, a wyłoni się szerszy obraz tego, jak rosną marki alkoholi produkowanych w małych partiach.

Geografia ma znaczenie. Przystanki w Kalifornii — hrabstwo Orange, Los Angeles i Central Valley — odzwierciedlają budowanie marki od swojego rodzimego regionu, zamiast próby bycia wszędzie naraz. Dla młodej marki zagęszczenie regionalne jest lepsze niż krajowe rozproszenie.

Partnerstwa dają efekt synergii. Save Mart pojawia się wielokrotnie, co oznacza relację detaliczną wykraczającą poza samo umieszczenie produktu na półce. Kiedy w sklepie odbywają się powtarzające się degustacje, personel poznaje produkt, kupujący go rozpoznają, a marka staje się znanym nazwiskiem w tym przejściu.

Wydarzenia tworzą wspomnienia. Próbka w sklepie spożywczym jest przyjemna. Próbka na luau nad wodą lub na imprezie z okazji premiery magazynu to historia, którą opowiadasz znajomemu. Marki gonią za takimi chwilami, ponieważ niosą one ze sobą przekaz.

Spójność buduje zaufanie. Bezpłatne próbki, wymóg 21+, jasno określone godziny i adresy — szczegóły są nudne, ale sygnalizują markę zorganizowaną i wiarygodną. Ma to znaczenie, gdy prosisz kogoś, aby spróbował czegoś nowego.

Często zadawane pytania

Czy udział w degustacjach wódki Infuse Vodka był bezpłatny?

Tak. Na każdym wymienionym wydarzeniu – od luau w Newport Dunes po pokazy w sklepach Save Mart – oferowano bezpłatną próbkę wódki Infuse Vodka bez żadnych kosztów. Aby wziąć udział, wystarczyło mieć ukończone 21 lat i posiadać ważny dokument tożsamości.

Co muszę zabrać ze sobą na degustację Infuse?

Zabierz ze sobą ważny dokument tożsamości wydany przez organ rządowy, potwierdzający, że masz ukończone 21 lat. To jedyny bezwzględny wymóg. Warto również zjeść coś wcześniej i zorganizować bezpieczny transport do domu, jeśli planujesz degustację.

Jaka jest różnica między publiczną degustacją a wydarzeniem Infuse Society?

Publiczne degustacje są ogłaszane, otwarte dla każdego powyżej 21. roku życia i często odbywają się w sklepach spożywczych lub sklepach z alkoholami. Wydarzenia Infuse Society to ekskluzywne, ograniczone spotkania lokalne — mniejsze i mniej nagłaśniane — a aby otrzymywać zaproszenia, należy zapisać się do Society.

Gdzie odbywały się te konkretne degustacje Infuse?

Wydarzenia miały miejsce w Kalifornii, w tym w Newport Beach, Costa Mesa, Los Angeles, Modesto, Elk Grove, American Canyon, Tracy, Stockton i Sacramento. Miejsca obejmowały supermarkety Save Mart i Hi Times Wine Cellars, a także Newport Dunes Waterfront Resort, Chardonnay Golf Club i Hotel Angeleno.

Jak mogę dowiedzieć się o nadchodzących wydarzeniach Infuse?

Sprawdź listę nadchodzących wydarzeń na stronie i zapisz się do Infuse Society na dole strony. To właśnie na liście Society w pierwszej kolejności ogłaszane są ekskluzywne i limitowane wydarzenia lokalne.

Czy mogę kupić wódkę Infuse podczas wydarzeń degustacyjnych?

Prezentacje degustacyjne służą przede wszystkim próbowaniu produktów, a dostępność zakupu zależy od miejsca i lokalnych przepisów. Jeśli smak Ci odpowiada, zapytaj ambasadora marki na miejscu, gdzie znajduje się najbliższy sprzedawca oferujący Infuse — lub sprawdź sklep, w którym aktualnie jesteś.

Poprzednie partnerstwa

Infuse zbudowało swój kalendarz degustacji wraz z szeregiem partnerów detalicznych i organizatorami wydarzeń. Poprzednie partnerstwa obejmują relacje z handlem spożywczym i specjalistycznym, takimi jak Save Mart i Hi Times Wine Cellars, a także współprace z markami lifestylowymi i obiektami, takimi jak Newport Dunes Waterfront Resort, Chardonnay Golf Club i Hotel Angeleno. Partnerstwa te stanowią kręgosłup cyklu prezentacji — każde z nich wystawia Infuse przed inną grupą odbiorców: od osób robiących cotygodniowe zakupy spożywcze, przez gości turniejów golfowych, aż po uczestników imprez z okazji premiery magazynu.

Jeśli chcesz, aby Twój sklep lub wydarzenie stało się częścią kolejnej edycji, zapis do Infuse Society na dole strony jest najlepszym miejscem, aby rozpocząć rozmowę.