Maustettu vodka, Infuse Vodka -brändi, miten maustaa vodkaa

on aina ollut brändi, joka on rakennettu maistelupöydän ympärille. Kauan ennen kuin pullo päätyy kotibaariin, se tavoittaa ihmiset suoraan – tarjoiltuna puhtaana, sekoitettuna yksinkertaiseen cocktailiin ja ojennettuna taittopöydän yli supermarketissa, golfkentällä tai rantalomakohteessa. Alla olevat tapahtumat ovat tilannekuva tästä ruohonjuuritason lähestymistavasta: sarja Etelä-Kalifornian ja Central Valleyn maisteludemoja, jotka toivat juoman uteliaiden juojien eteen näyte kerrallaan.

Jos olet uusi Infusen parissa, ajattele näitä maisteluita etuovena. Jos olet jo fani, ne ovat mahdollisuus tuoda mukaan ystävä, joka ei ole koskaan kokeillut käsityöläisvodkaa. Joka tapauksessa kaava on sama: tule paikalle, näytä henkilöllisyystodistus ja maistele.

Keskeiset huomiot

• Infuse Vodkan varhainen kasvu tuli suurelta osin henkilökohtaisten maisteludemojen kautta ruokakaupoissa, alkoholiliikkeissä, golfretkillä ja yksityistilaisuuksissa ympäri Kaliforniaa.
• Tässä luetellut maistelut kattavat Newport Beachin, Costa Mesan, Modeston, Elk Groven, American Canyonin, Tracyn, Los Angelesin, Stocktonin ja Sacramenton – sekoituksen rannikon, esikaupunkien ja Central Valleyn markkinoita.
• Jokainen listattu tapahtuma edellytti vieraiden olevan 21-vuotiaita tai vanhempia, ja kaikki olivat ilmaisia.
• The Infuse Society on brändin sisäpiirilista – rekisteröityminen avaa kutsut pienempiin, rajoitettuihin ja eksklusiivisiin paikallisiin tapahtumiin, joita ei koskaan julkaista julkisesti.
• Maisteludemit ovat paras matalan kynnyksen tapa selvittää, mikä maustettu maku sopii makuusi ennen kuin sitoudut kokonaiseen pulloon.

Maistelukierros: Missä Infuse kohtaa juojansa

Alla olevat tapahtumat edustavat yhtä kiireistä jaksoa Infusen kalenterissa, ja ne kertovat paljon siitä, kuinka käsityöläisalkoholibrändi itse asiassa kerää seuraajia. Sen sijaan, että luottaisi pelkästään hyllypaikkaan tai mainontaan, Infuse meni sinne, missä juojat jo olivat – viikoittaisiin ruokakauppakäynteihin, lauantain golfretkille ja kesän luau-juhliin veden äärellä.

Tässä kokoonpano sellaisena kuin se toteutui:

• Red, White & Luau — Newport Beach. Newport Dunes Waterfront Resort, 1131 Back Bay Drive. Perjantai 1. heinäkuuta klo 17.00–21.30. Ilmainen Infuse Vodka -näyte, 21+.
• Hi Times Wine Cellars — Costa Mesa. 250 Ogle Street. Perjantai 1. heinäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Supermarket — Modesto (Oakdale Road). 2601 Oakdale Road. Sunnuntai 26. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Supermarket — Modesto (Pelandale Avenue). 3601 Pelandale Avenue. Torstai 23. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Supermarket — Elk Grove. 9160 Elk Grove Florin Road. Torstai 23. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Golf Outing — American Canyon. Chardonnay Golf Club, 2555 Jameson Canyon Road. Torstai 23. kesäkuuta klo 7.00–18.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Supermarket — Tracy. 875 South Tracy Blvd. Sunnuntai 19. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Secret Soiree Locale Issue Release Event — Los Angeles. Hotel Angeleno, 170 North Church Lane. Lauantai 18. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Supermarket — Stockton. 4725 Quail Lakes Drive. Torstai 16. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.
• Save Mart Supermarket — Sacramento. 2501 Fair Oaks Blvd. Sunnuntai 12. kesäkuuta klo 16.00–19.00. Ilmainen näyte, 21+.

Huomaa kuvio. Useat näistä päivämääristä osuvat samalle päivälle – kaksi Modeston alueen pysäkkiä ja yksi Elk Groven pysäkki osuivat kaikki 23. kesäkuuta, American Canyonin golfretken ohella. Kyseessä on brändi, joka järjestää rinnakkaisia maisteluita laajalla maantieteellisellä alueella, ja juuri näin pientuottaja saa tuotteensa ihmisten huulille mittakaavassa ilman kansallista mainosbudjettia.

Miksi ruokakaupan maistelut ovat tärkeämpiä kuin uskotkaan

Supermarket-demot on helppo ohittaa pelkkinä ilmaisnäytteinä. Käsityöläisalkoholien maailmassa ne ovat lähempänä fokusryhmää.

Aiheeseen liittyvä: ReserveBar Premium Spirits & Gift Sets — Ylimmän hyllyn vodka-, viski- ja cocktaillahjasetit toimitetaan kotiovellesi – kaiverruksella ja lahjaviestillä..

Kun maistat maustettua vodkaa pöydän ääressä, et vain kokeile tuotetta – opit, miten sinä reagoit siihen. Tuntuuko hedelmä tuoreelta vai karkkimaiselta? Onko jälkimaku puhdas vai siirappimainen? Juoisitko sen puhtaana vai kaipaisiko se soodaa ja sitrushedelmiä? Nämä ovat kysymyksiä, joihin voit vastata vain lasi kädessä.

Infusen kaltaiselle brändille demopöytä hoitaa kolme tehtävää kerralla:

• Se poistaa riskin. Pullo käsityöläisvodkaa on investointi. Ilmainen näyte ei ole. Maistamalla ensin ostat sen maun, josta todella pidät.
• Se opettaa. Hyvä brändilähettiläs kertoo, mitä pullossa on, miten se on infusoitu ja minkä kanssa se sopii sekoitettuna – kontekstia, jota et koskaan saa hyllylapusta.
• Se rakentaa suhteen. Ihmiset, jotka pysähtyvät pöydän ääreen, ovat niitä, jotka tulevat seuraavaan ja sitä seuraavaan tapahtumaan. Näin seuraajakunta muodostuu.

Save Mart -kiertue on hyvä esimerkki ruokakauppastrategiasta käytännössä. Save Martilla on syvät juuret Pohjois-Kaliforniassa ja Central Valleyssa, joten sarja demoja Modeston, Tracyn, Stocktonin, Elk Groven ja Sacramenton myymälöissä toi Infusen laajan alueellisen yleisön eteen – ostajille, jotka eivät ehkä koskaan astu erikoisalkoholiliikkeeseen, mutta jotka ehdottomasti ostavat pullon, jonka he ovat jo maistaneet.

Meidän valintamme: Flaviar Spirits Club & Tasting Boxes — Kuukauden alkoholijuomien jäsenyys, jossa on maistelulaatikoita, täysiä pulloja ja vain jäsenille tarkoitettu pullokauppa..

Vähittäiskaupan ja tapahtumapaikkojen yhdistelmä: Hi Timesista Hotel Angelenoon

Tarkastele tapahtumapaikkoja tarkasti, niin huomaat harkitun kirjon ympäristöjä, joista jokainen tavoittaa erilaisen juojan.

Erikoisliikkeet. Hi Times Wine Cellars Costa Mesassa on sellainen kauppa, jonne ihmiset menevät nimenomaan ostamaan väkeviä alkoholijuomia, eivät vain hakemaan ruokaostoksia. Maistelu tavoittaa siellä yleisön, joka on jo utelias ja tekee ostoksia tietoisella tarkoituksella.

Ruokakaupat. Save Mart -pysähdykset tavoittavat jokapäiväiset ostajat keskellä normaaleja asiointeja. Pienempi ostusaie, suurempi volyymi – ja loistava tapa muuttaa ohikulkija ensikertaiseksi ostajaksi.

Tapahtumat ja elämäntapa. Red, White & Luau Newport Dunesissa ja Secret Soiree Locale Issue -julkistus Hotel Angelenossa ovat aivan eri kaltaisia tilaisuuksia. Nämä ovat sosiaalisia tilanteita, joissa näyte on osa suurempaa kokemusta – kesäjuhlia, lehden lanseerausta – ja joissa brändi yhdistetään hyvään tunnelmaan ostosreissun sijaan.

Golf. Save Mart Golf Outing Chardonnay Golf Clubilla American Canyonissa kesti pitkän päivän, klo 7.00–18.00, mikä on tyypillistä turnaukselle. Golfretket ovat klassinen ympäristö väkevien alkoholijuomien maisteluun: vangittu, rento ja aikuinen yleisö, jolla on runsaasti vapaa-aikaa reikien välissä.

Tämä monipuolisuus on pointti. Brändi, joka tekee vain ruokakauppademoja, tavoittaa vain ruokakauppaostajat. Brändi, joka esiintyy merenrantaluaussa, viinikellarissa, golfkentällä ja lehtijuhlissa, tavoittaa neljä eri yleisöä – ja antaa jokaisen löytää tuotteen omilla ehdoillaan.

Aiheeseen liittyvä: MasterClass Mixology & Spirits Courses — Videotunnit työskenteleviltä baarimikoilta ja tislaajilta – tekniikkaa ja teoriaa toisen resepti-PDF:n sijaan..

Kuinka saada mahdollisimman paljon irti maisteluesittelystä

Jos aiot osallistua Infuse-maisteluun – tai mihin tahansa väkevien alkoholijuomien maisteluun – pieni valmistelu auttaa paljon.

• Ota mukaan voimassa oleva henkilöllisyystodistus. Jokainen tässä lueteltu tapahtuma oli 21 vuoden ikärajan takana, ja se on standardi. Ei henkilöllisyystodistusta, ei näytettä, ei poikkeuksia.
• Syö jotain etukäteen. Tyhjään vatsaan maistaminen tylsyttää makuaistin ja alkoholi iskee nopeammin. Kevyt välipala etukäteen pitää arvostelukykysi terävänä.
• Maista ennen sekoittamista. Jos brändi tarjoaa juomaa sekä puhtaana että cocktailina, kokeile sitä ensin puhtaana. Ymmärrät pohjan ennen kuin maistat, mitä siitä tulee.
• Tee muistiinpanoja – kirjaimellisesti. Kirjaa makuvaikutelmat puhelimeesi. Kolmen tai neljän näytteen jälkeen ne sekoittuvat keskenään.
• Kysy kysymyksiä. Brandi-ambassaadorit tuntevat tuotteen parhaiten. Kysy, millä se on infusoitu, kuinka kauan infusointi on kestänyt ja mihin he sekoittaisivat sen kotona.
• Älä kiirehdi annosta. Siemaile, älä vedä kerralla. Nämä ovat maustettuja alkoholijuomia, jotka on tarkoitettu nautittavaksi, ei alas huutamiseksi.
• Suunnittele turvallinen kotiinpaluu. Jos maistat alkoholijuomia, et aja. Järjestä kyyti ennen saapumistasi, älä sen jälkeen.

Maistelu on myös loistava hetki hankkia pullo samalla kun olet siellä – tiedät jo, että pidät siitä, ja säästät itseltäsi toisen reissun.

The Infuse Society: Tapahtumat, joita et näe listattuna

Julkinen maistelukalenteri on vain osa kokonaisuutta. Artikkelin oma huomautus sanoo sen selvästi: jos haluat eksklusiivisia ja rajoitettuja paikallisia tapahtumia, rekisteröidyt Infuse Societyyn.

Jos olet ostoksilla: Fee Brothers Bitters & Cocktail Syrups — Klassinen amerikkalainen katkera- ja siirappisarja – halvin yksittäinen päivitys, joka muuttaa juoman makua..

Se on merkittävä ero. Julkiset demot on suunniteltu tavoittamaan mahdollisimman monet – ne julkistetaan, ne ovat avoimia ja ne sijaitsevat usein kaupassa, jossa joitkin asioit. Society-tapahtumat on suunniteltu intiimimmiksi: pienemmät vieraslistat, lyhyempi ennakkoilmoitus ja yleisö, joka on jo sitoutunut brändiin.

Liittyminen on yksinkertaista – rekisteröityminen on sivun alalaidassa – ja palkintona on pääsy tapahtumiin. Jos olet nauttinut Infuse-näytteestä ruokakaupan demossa ja haluat tietää, missä brändi esiintyy seuraavaksi, Society-lista on tapa saada tieto ennen muita.

Käsityöbrändille tämä kaksitasoinen lähestymistapa on järkevä. Julkiset maistelut kasvattavat tunnettuutta laajasti. Society rakentaa lojaalisuutta ja suosittelua niiden ihmisten keskuudessa, jotka todennäköisimmin tuovat ystäviään mukaan. Toinen ruokkii toista.

Kalenterin lukeminen: Mitä nämä tapahtumat kertovat craft-alkoholeista

Kun otat askeleen taaksepäin yksittäisistä päivämääristä, hahmottuu suurempi kuva siitä, miten pieneräisten väkevien alkoholijuomien brändit kasvavat.

Maantieteellä on väliä. Kalifornian pysähdykset täällä – Orange County, Los Angeles ja Central Valley – heijastavat brändin rakentumista ulospäin kotiseudultaan sen sijaan, että se yrittäisi olla kaikkialla kerralla. Alueellinen tiheys voittaa kansallisen hajonnan nuoren brändin kohdalla.

Kumppanuudet kumuloituvat. Save Mart ilmestyy uudestaan ja uudestaan, mikä tarkoittaa vähittäismyyntisuhdetta, joka ulottuu yksittäistä hyllypaikkaa pidemmälle. Kun myymälä järjestää toistuvia maisteluita, henkilökunta oppii tuntemaan tuotteen, ostajat tunnistavat sen ja brändistä tulee tuttu nimi kyseisessä käytävässä.

Tapahtumat luovat muistoja. Näyte ruokakaupassa on miellyttävä. Näyte veden äärellä luaussa tai lehden julkaisujuhlissa on tarina, jonka kerrot ystävälle. Brändit tavoittelevat näitä hetkiä, koska ne leviävät.

Johdonmukaisuus rakentaa luottamusta. Ilmaiset näytteet, 21+, selkeästi ilmoitetut ajat ja osoitteet – yksityiskohdat ovat tylsiä, mutta ne viestivät järjestäytyneestä ja uskottavasta brändistä. Sillä on merkitystä, kun pyydät jotakuta kokeilemaan jotain uutta.

Usein kysytyt kysymykset

Olivatko Infuse Vodka -maisteluesittelyt ilmaisia?

Kyllä. Jokainen listattu tapahtuma – Newport Dunesin luausta Save Martin ruokakauppademoihin – tarjosi ilmaisen näytteen Infuse Vodkaa maksutta. Osallistuaksesi sinun piti vain olla vähintään 21-vuotias ja esittää voimassa oleva henkilöllisyystodistus.

Mitä minun pitää ottaa mukaan Infuse-maistelutapahtumaan?

Ota mukaan voimassa oleva virallinen henkilöllisyystodistus, joka todistaa, että olet vähintään 21-vuotias. Se on ainoa ehdoton vaatimus. On myös suositeltavaa syödä jotain etukäteen ja järjestää turvallinen kuljetus kotiin, jos aiot maistella.

Mitä eroa on julkisella maistelulla ja Infuse Society -tapahtumalla?

Julkiset maistajaiset ilmoitetaan etukäteen, ne ovat avoinna kaikille yli 21-vuotiaille ja ne järjestetään usein ruokakaupoissa tai alkoholymyymälöissä. Infuse Society -tapahtumat ovat eksklusiivisia, rajoitettuja paikallisia kokoontumisia – pienempiä ja vähemmän julkisia – ja sinun on rekisteröidyttävä Seuraan saadaksesi kutsuja.

Missä nämä tietyt Infuse-maistajaiset pidettiin?

Tapahtumat kattoivat Kalifornian, mukaan lukien Newport Beach, Costa Mesa, Los Angeles, Modesto, Elk Grove, American Canyon, Tracy, Stockton ja Sacramento. Tapahtumapaikat vaihtelivat Save Mart -supermarketeista ja Hi Times Wine Cellarsista Newport Dunes Waterfront Resortiin, Chardonnay Golf Clubiin ja Hotel Angelenoon.

Miten saan tiedon tulevista Infuse-tapahtumista?

Tarkista tulevat tapahtumat sivustolta ja rekisteröidy Infuse Societyyn sivun alalaidasta. Seuran sähköpostilista on paikka, jossa eksklusiiviset ja rajoitetut paikalliset tapahtumat ilmoitetaan ensimmäisenä.

Voinko ostaa Infuse Vodkaa maistelutapahtumissa?

Maisteludemoissa on ensisijaisesti kyse maistamisesta, ja saatavuus vaihtelee tapahtumapaikan ja paikallisten määräysten mukaan. Jos pidät maistamastasi, kysy paikan päällä olevalta brändilähettiläältä, missä on lähin Infusea myyvä jälleenmyyjä – tai tarkista myymälä, jossa olet.

Aiemmat kumppanuudet

Infuse on rakentanut maistelukalenterinsa yhteistyössä useiden jälleenmyyjien ja tapahtumakumppaneiden kanssa. Aiempia kumppanuuksia ovat olleet päivittäistavara- ja erikoisliikkeiden suhteet, kuten Save Mart ja Hi Times Wine Cellars, sekä elämäntapa- ja tapahtumapaikkayhteistyö, kuten Newport Dunes Waterfront Resort, Chardonnay Golf Club ja Hotel Angeleno. Nämä kumppanuudet ovat demokierroksen selkäranka – jokainen tuo Infusen eri yleisön eteen, viikoittaisista ruokakauppashoppailijoista golfturnausvieraisiin ja lehden julkistamistilaisuuden juhlijoihin.

Jos haluat myymäläsi tai tapahtumasi osaksi seuraavaa kierrosta, Infuse Society -rekisteröityminen sivun alalaidassa on paras paikka aloittaa keskustelu.